前些天，一家人去桂林阳朔旅游。我们随团在兴坪镇码头等候，准备坐游船游漓江。景区人气爆棚，游人如织，大家心急火燎地排队买票，一拨一拨地坐船观光。
正值高温酷暑时节，当我们口干舌燥之际，几位卖冰棍的小朋友围了上来，他们身前都挂着一个箱子，上面写着“绿豆老冰棍，儿时的味道”，并吆喝叫卖着：“冰棍，又凉又甜的绿豆老冰棍！”
“叔叔，买一根冰棍吧！”一个十岁左右的小女孩衣服湿透了，头发沾满了汗水，她走到我面前招揽生意。
原来他们趁着暑假期间出来勤工俭学、体验生活，大热天的，真是辛苦这些可爱亦可敬的小朋友们了！
于是，我毫不犹豫地掏出十元钱买了三根冰棍，还随即拍摄了几张照片留下回忆。
很久很久没有看到背着冰棍箱卖冰棍的场景了，也有很多年没有吃到绿豆老冰棍了。此时此刻，此情此景，不由得让我痴痴地回想，呆呆地走神，仿佛又走回了多彩的童年，品尝到了久违的味道！
中国是冰棍的故乡。早在3000多年以前，中国就有用冰解暑的记载。后来，皇宫里逐渐有了用奶和糖制成的冰棍。
到了元世祖忽必烈时代，皇宫里又有了类似现在冰激凌的食品，叫做冰酪。这可是稀世珍宝，当时的统治者禁止王室以外的人制作冰酪。直到意大利旅行家马可·波罗离华回国前，元世祖才让人把这种珍品的制作方法教给他。
马可·波罗回去后，又把这种制作方法传给了意大利王室，意大利王室把这种方法保密了300年之久。在1533年，法国国王和意大利人结婚以后，制作冰酪的方法才由意大利传入法国。
在美国，直到1777年，纽约大街上才有了冰激凌广告。由此可见中国制冰历史的久远！
中国古代劳动人民的解暑食品是冰核。在清代，每当盛夏到来之际，北京大街上还有人买冬天入窖保存下来的天然冰核。
大约在1935年，北京有人想出了“绝招”——先把天然冰块放进一个大木桶里，加入适量的食盐，木桶就成了一个“土冷冻室”。再准备许多圆柱形小铁筒，每个小铁筒里装满加了香料和糖的水，并插上一根木棍。
然后，把一个个装满糖水的小铁筒放进土冷冻室大木桶里，封闭起来冷冻。经过半小时后，小铁筒里的糖水就冻结成了冰棍。
总有一段记忆伴随我们长大，常有一种情怀跟随我们向前。70、80后出生的人，早已结婚生子，而且也更改了一些生活习惯和方式。
但是，相信我们都有一段共同的记忆，那就是纯真而美好的童年生活，那是一种独有的生活印记，只属于我们这一代人。
炎炎夏日，不知道你这个时候第一个想到的会是什么。但我的第一反应却是冰棍，特别是儿时那种并不好看也不算好吃的绿豆老冰棍。
小时候，农村人的家里普遍没有冰箱。实在热得难受的话，只有坐在村口乘凉。运气好的那天，就会碰到有人推着一辆自行车，后座上面放着白色泡沫箱子，前来寨子里卖冰棍。
孩子们一窝蜂一拥而上，把卖冰棍的团团围拢，有零钱的小伙伴便争先恐后地买起冰棍来。
卖冰棍的迅速、熟练地揭开冰棍箱盖，顿时从里面冒出一股凉快的“白烟”来，使得周围也凉爽多了。然后，他又急忙地盖上，生怕里面的冰棍融化掉。
迫不及待地接过冰棍，急不可耐地撕开冰棍包装纸，立马放到嘴里含住，冰棍便慢慢融化，嘴里继而溢满了水，一半是口水，一半是冰水……
那时，冰棍很便宜，花上2分钱就可以买上一根。尽管如此，但那个年代实在太穷，不少家庭吃油盐都要精打细算，所以不少孩子只能眼巴巴地望“冰”止渴。
对山里的孩子来说，吃上冰棍简直就是一种奢侈！最可恨的是，那些有冰棍吃的孩子，故意把声音弄得很大，把冰棍吸得扑哧扑哧地吱吱作响，逗得没有冰棍吃的孩子口水直流。
当然，也有心地善良的小伙伴，与大家一起分享快乐。他不舍地把冰棍递过来，不忘交代一声：“只准吃一口啊！”看着你吸着不放的馋相，他便急了，大声叫唤：“够了，够了，给下一个！”接着，冰棍就交给了另一个小伙伴……
往事不堪回首，虽狼狈却有趣。
那时候，没有雪糕，只有绿豆、红豆冰棍。味道也没有现在各种各样的雪糕、冰淇淋好吃。可是，也不知道为什么，那冻得咬不动且甜到发苦的绿豆冰棍，就是在记忆深处挥之不去，如此深刻而久远，一直无法忘却。
吃着冰棍看小人书，是小时候最快活的事情、最难忘的记忆。那时候的冰棍真的是“冰棍”，简单到就是一个冰块，即便这样，在炎炎的夏日也带给了我们无尽的开心和快乐。
如今的雪糕，更像是一种艺术品，无论是形状的设计、口感的搭配，还是味道的讲究，都达到了一种极致，可谓色香味形俱全。
我们之所以依然念念不忘绿豆老冰棍，决不仅仅那是一种消暑解渴的食物，更是一种恋旧念情的情结。
一根绿豆老冰棍，一代人的童年，一个时代的象征，留下了难忘的记忆，见证着社会的变迁。当凉凉的、甜甜的味道滑进嘴里，童年的许多美好回忆就被唤醒了，生活也生动起来，情绪更动情起来。
时至今日，在夏天的晚上，我总会拿出一支雪糕来细细品味。其实，不见得天气有多热，吃上一根冰棍，就感觉过上了那种苦涩而朴实的生活，找到了那种简单又纯洁的快乐。
怀念儿时的绿豆冰棍，也许已不再是原来的那些配方，但始终还是那种熟悉的味道！
